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蜡梅这个花名,曾使不少人误认为它是梅花的一种。然而,事实上,蜡梅非梅,梅花是蔷薇科植物,落叶乔木,蜡梅属蜡梅科,落叶灌木。只是由于同在岁末春初开花,又同名为“梅”,所以常常被人误认作同种花卉。关于这一点,还是明朝杰出的医药学家李时珍在《本草纲目》中说得正确:“蜡梅,释名黄梅花。此物非梅类,因与梅同时,而香又相近,色似蜜蜡,故得此名。” 蜡梅,也有人称之为腊梅,其主要原因是“蜡梅开花,时值腊月,所以得名”。其实,因“花色似黄蜡”而名“蜡梅”,或因“腊月开花”而名“腊梅”,都言之有理。蜡梅因其花瓣带蜡质,能减少水分的蒸发,增强抵御严寒的能力,所以抗寒能力较梅花还强,能在最寒冷的腊月里凌寒独放,作为冬春之交园林庭院里最理想的点缀。因此缘由,“蜡梅”、“腊梅”二名同用共存,也无不可。 蜡梅的花期较长,在头年四月,叶腋间开始萌生花粒,深秋经霜后,花粒饱和,渐育成花蕾。入冬起陆续开花,直到第二年二、三月方休。由于蜡梅耐寒,耐久,又有别名叫寒客、久客。 此外,蜡梅还叫香梅,大概是因其特别的香味,它艳而不俗,浓而清幽,芳香彻骨。蜡梅的香还有一种特别之处,即透着一种冷艳的清香,在你不经意时暗暗袭来,幽香阵阵,令人心旷神怡。“东风一夜入残年,冻蕊含香娇可怜。” 蜡梅还有别名叫腊木、黄梅花、素儿。说到“素儿”这个名字,还有个来历。传说宋人王直方,家中有个侍女叫素儿,生得十分清秀,王直方在蜡梅盛开的时候折了一枝,送给诗人晁(cháo)无咎。晁为了答谢,就写了五首诗回赠。其中有这样两句:“芳菲意浅姿容淡,忆得素儿如此梅。”一时传为美谈,有些人便把蜡梅称为“素儿”。 蜡梅的品种不多。若以花色分,有素心、荤心两种,素心者,其花瓣、花心、花蕊均作黄色,绝无杂色相混。荤心者,其花外瓣为黄色、内瓣中心泛紫色,花色不纯。若以花形分,梅花盛开时,状如磐口的叫磐口蜡梅,其叶大花亦大,花瓣圆形,香味浓郁,花外轮淡黄,内轮淡黄而有浓红紫色条纹与边缘。花形似荷花,瓣稍微尖的,叫荷花蜡梅。开花最先、花色深黄、花密香浓的叫檀香蜡梅。是蜡梅中的佳品,现已少见。还有一种花小色淡,香味最差,花瓣尖长跟狗牙一样的,叫狗蝇蜡梅,也许是名字欠雅,有人将其改为九英蜡梅。这是蜡梅中的野生种,最不足取,多用作砧木。 |
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