为保证中国科学院植物研究所食堂供餐服务质量,满足广大职工学生的就餐需求,现比选采购职工食堂餐饮服务承包项目。欢迎符合资质要求的供应商积极响应。
1.项目名称:植物所食堂餐饮服务承包项目
2.项目地点:北京市海淀区香山南辛村20号园区内,与植物所家属区相邻。食堂面积约1200㎡,含就餐区、后厨准备间、管理用房等。
3.就餐人数:所内现有职工和学生约1200人。根据统计结果2024年午餐每天就餐人数600人次左右,早餐和晚餐每天各200-300人次。
二、餐饮服务企业资格要求
1.在中华人民共和国境内依法注册成立的独立法人,且为非外资独资或外资控股企业。餐饮服务企业成立时间不少于5年,具有为本项目提供服务的能力,有长期稳定且经验丰富的专业团队,项目现场负责人(餐厅经理)必须具有五年以上的餐饮服务管理工作经验。
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。近三年财务状况良好,无亏损,附第三方会计师事务所出具的财务审计报告或银行出具的资信证明。
3.遵守国家有关的法律、法规,近三年内在经营活动中无违规、违法记录。被“信用中国”网站、“中国政府采购网”等网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的,不得参加本项目的采购活动。
4.具有有效的营业执照和《食品经营许可证》。
5.具有有效的质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、食品安全管理体系认证证书。
6. 餐饮服务企业需具备与采购人食堂就餐人数同等或以上规模餐饮驻场服务项目运营经验,目前在京承接的营运项目数(每天午餐就餐人数超过 500 人)不低于 2 个。(采购人将对餐饮服务企业正在营运的项目进行考察,考察内容包括但不限于经营管理水平、菜品价格及风味口味、后厨管理、库存管理等)。
7. 餐饮服务企业负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一项目的采购活动。
8.本次采购不接受联合体。
三、供应商须知
1.参与本项目的餐饮服务企业经采购人资格初审通过后,获取采购文件。未通过资格初审的企业,恕不再通知后续相关事宜。
2.递交资格初审文件截止时间(以采购单位收到资格初审文件的时间为准)为 2025 年 4 月 20 日。有意参与的餐饮企业应于资格初审截止时间前,将资格文件密封递交到北京市海淀区香山南辛村20号中国科学院植物所。联系人:石老师,联系电话:62836014。逾期送达的资格文件,采购单位不予受理。
3.递交资格文件需提供的材料
(1)餐饮企业法定代表人证明书及授权委托书原件。
(2)餐饮企业营业执照和食品经营许可证复印件,及拟派项目现场负责人简历。
(3)餐饮企业资质证书复印件,企业资质证书包括但不限于质量管理体系认证、职业健康管理体系证书、环境管理体系证书、食品安全管理体系证书。
(4)餐饮企业近3年第三方会计师事务所出具的财务审计报告或银行出具的资信证明复印件。
(5)餐饮企业目前在京承接营运的同等或以上规模餐饮驻场服务2个项目(每天午餐就餐人数超过 500 人)的证明材料,如有效合同首页、服务项目和相关标准页及签章页的复印件。
(6)餐饮企业近三年内在经营活动中无违规违法等不良记录的证明材料。
(7)餐饮企业自愿提供宣传介绍公司荣誉的相关资料。
以上资格初审材料均须加盖餐饮企业公章,否则参与资格无效。