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  • 植物所葡萄与葡萄酒科学研究团队综述植物芪类物质生物合成的动态调控机制

    芪类(Stilbenes)物质是葡萄等少数植物才能合成的一类次生代谢产物,白藜芦醇为其代表性成分。该类物质不仅介导植物抵御多种逆境,还在人类健康保健、畜禽养殖领域具备很高的应用价值。解析芪类物质生物合成的调控机理,对培育高芪类含量作物新品种、利用生物工程技术实现芪类高效合成具有重要...

    2026-10-21
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